まなぶろぐ

まなぶくんのブログです。マンガ、アニメ、ゲームの雑記で成り立っているブログ。現在は休止状態です。

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ふわふわです

卵がたくさんあるので、卵をたくさん使用するシフォンケーキを作りました。シフォンケーキってメレンゲの具合でふくらみ具合が左右されるんですが…
080601シフォンa
成功な予感!

080601シフォンb
シフォンケーキはそのふわふわさゆえ、型から外すのも手を抜けません。で、型から取り外してみたら…パーフェクトっぽい。

080601シフォンc
見た目ちゃんとしてても、上手くふくらまず潰れてる所があったり、中に空洞ができたりする事もあります。が、切ってみても問題なし。大成功なもよう(*´∇`*)良かった良かった。

| 雑記 | 15:42 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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